2009年12月15日 星期二

曾文社大:《在地新生活》、《環保雙人行》、《社會影子─我要活下去》

《在地新生活》

傅秀娥太太於自家三樓頂陽台,利用家庭中原本當成垃圾而丟棄的廚餘,將之收集起來栽種蔬菜。談論起會開始做廚餘堆肥的過程始於:平常家庭在用餐習慣上很少外食,都自己煮,所以製造出來的菜葉殘渣較多。在一次倒垃圾的過程她聽到垃圾車在廣播,得知可以自己DIY做堆肥,再加上自己有興趣,於是自己一個人前往佳里鎮公所,聽取自製廚餘堆肥教學。


到了現場,看到原來跟她一樣有興趣的人,竟然有這麼多。而在製作過程中遇到問題,太太便求知於鎮公所清潔隊的黃惠玉小姐,其熱心服務親身指導的態度,讓太太覺得很感動。

在廚餘堆肥教學相長中,太太也結交了不少志同道合的學員,她帶我們前往參觀毛素秋師姐和其先生共同維護的菜園。太太和其先生曾到過太太家中參觀陽台菜園,見其利用廚餘做堆肥的效果很好,也起而效之,於自家陽台和佳里鎮河堤旁建起自己的小園地,種植出健康又營養的蔬菜。


太太也熱心於將所學分享於他人,她是一個對事物很用心去對待、去學習的人,擁有很多的熱情。在現在網路發達的資訊世界,她不會使用電腦,其資訊來源,主要是從翻閱書籍與自行記錄生長情況,從累積經驗中獲得成長與成就感。

我們也發現,原來對利用廚餘做堆肥有興趣的人很多。我們來到了麻豆鎮李惠美家中,太太起源於8~9年前所接觸的一場研習,主要是為了收集液態肥而製作廚餘堆肥,將其應用於所栽種之園藝花卉中,可以見到她用心所維護的花園,真的很美麗。





回到太太的菜園,談論起使用化學肥料和有機肥的差別,植物在天然的栽種情況下成長天數延長,菜根為吸飽養分發展出更多鬚根,供其吸收的土壤是鬆軟呈黑褐色,飽含空氣和水分的狀態。菜要種得好,要更用心於改善土壤,太太將廚餘堆肥厭氧發酵,在好氧發酵中堆置1~2個月使其熟腐,呈現鬆軟狀,再利用於栽種蔬菜。

堆肥量越堆越多,菜也越種越多,連原本因為會長蟲對環境不乾淨反對栽種蔬菜的先生,在看到太太經由鎮公所清潔隊正確指導後,所種出來的菜非常好吃,也樂於起身幫忙搬土、架圍籬。


我們的拍攝結束於傅太太的熱情饗宴中,菜真的是很美味!

《環保雙人行》

年輕時的吳東月師兄,做過板模工、裝潢工、搭場、舞台裝設等工作,認真打拼只求一家溫飽,然而每當拖著疲憊不堪的身體回到家,看不見妻子微笑的等候,總是見到妻子病懨懨地躺在床上,東月師兄自嘲地說:別人的錢都是買甜的,阮的賺的是買苦的。

年輕時的王金鳳師姊,身體有很多的病痛、頭痛、心臟、胃痛、卵巢發炎,全身都是病痛,四處求醫吃藥都沒有用,平日除了操勞家事外,還要照顧小孩,全家的收入就靠東月師兄辛勤地工作賺取生活費。

生活的壓力壓迫著東月師兄,回家還要面對生病的老婆,心情非常低落,夫妻倆經常爭吵。金鳳施姐常常到廟宇燒香拜拜,祈求神明保佑身體健康,廟裡的會小姐勸她做善事種福田,因此而成為慈濟功德會成員,每月佈施捐款。

民國八十年跟著遊覽車回花蓮精舍參觀,對於精舍的簡樸,有了深刻的印象,在車上聽到錄音帶及志工們的分享,深深感動發願也要行善他人,買了一系列『渡』的錄音帶,送給親朋好友收聽,然後再勸她們的愛心,每月佈施善款,作慈濟的會員。

文化下鄉--幸福人生系列講座在全省各地熱烈展開,金鳳施姐結合學甲地區慈濟人共同承擔活動,特地到將軍鄉分發傳單,鼓勵會重前來聆聽,甚至連絡車輛接送,月初該拿的勞保單,也在忙碌的日子中遺忘了,病痛不見了。

上人說「念經誦經,不如身體力行。」「用鼓掌的手來做環保」開始在社區做起資源回收的工作,金鳳師姐跟著社區老菩薩說:「做環保保護地球也是做功德。」每次做完回收工作,金鳳師姐都會帶著大家面向,老菩薩就說:「回向給子孫平安健康。」做環保賺公德,大家都做得好歡喜。

東月師兄是金鳳師姐的「萬能師」,不管是載回收、載會員,任何事情師兄都是隨傳隨到、馬上見效。問師兄為何願意如此護持師姐?東月師兄說:「只要師姐歡喜,不像以前的憂愁滿面,再辛苦也甘願。」


《社會影子─我要活下去》

『親愛的孩子,我不曉得你犯了什麼錯,要受到這樣子的對待,前一刻你還在街上漫步遊走,下一刻你就被抓進看不見陽光的牢籠,七天後,卻淪為一具冰冷冷的屍體,於是我決定替你尋找答案,尋找你那莫須有的罪名

『難道所有的一切都像他們講得那樣的好嗎?可是為什麼又要擅自做主將你帶走,提早離開這個好冷漠的社會我不甘心也不忍心,難道這社會的美好一切都是假象嗎?於是我前往流浪動物之家,想了解那所為美好的真相,你們真的都過的很好嗎?』

『然而,在初訪時,我們要求紀錄畫面卻被拒絕了,我不了解在為你找尋真相的時,會遇到這樣的阻礙,課長要求我們告知採訪目的並且發送公文才能夠讓我為你找尋真相,孩子,我不知道他們是不是隱藏了什麼,怎麼會如此畏懼,於是我按照指示發送公文,幾次溝通後,我終於得到許可前往流浪動物之家探訪和你有一樣遭遇的孩子,並且找尋我要的答案。』

『到了流浪動物之家,我看見了許多與你很像的孩子,有些正等待迎接新生活,有些則與你一樣為死亡倒數親愛的孩子,如果你能說話,你想和人類說些什麼呢?


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